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Cada vez son más las personas que han optado por cocinar con CBD. Sabedores de sus beneficios para la salud, algunos lo hacen porque no les gusta el sabor del aceite de CBD o porque prefieren probar nuevas maneras de tomarlo. Recuerda que puedes visitar este artículo en el que explicamos las diferentes formas de tomar CBD.

Este post se irá actualizando regularmente para añadir nuevas recetas con CBD.

¿Cómo cocinar con CBD?

Uno de los métodos más populares de consumo es el aceite de CBD. Sin embargo, los aceites de CBD pueden tener un sabor a cáñamo que algunas personas pueden encontrar desagradable. Esto no significa que deba descartar los aceites. Incluso si no te gusta el sabor, puedes usar aceite de CBD para cocinar. Esto elimina casi por completo el sabor peculiar y de hecho puede convertir su experiencia con el CBD en una sensación culinaria.

Es importante recordar que la cantidad de CBD que usas en cada receta depende totalmente de ti. Si no tienes experiencia con el CBD te sugerimos que sigas la tabla de dosificación que en Royal Organics adjuntamos con nuestros Aceites de CBD.  

Por lo tanto, si te gusta la cocina saludable, estas recetas de CBD son perfectas para ti.

Ensalada mexicana de quinoa con CBD

Veganos y vegetarianos adorarán esta deliciosa ensalada de quinoa. Solo necesitarás una sartén grande. Además, se conservará en buen estado durante unos días en la nevera, por lo que puede llevar un poco al trabajo cada día para el almuerzo.

Ingredientes para dos personas

  • Aceite de CBD.
  • 2 cucharadas de aceite vegetal.
  • 3 dientes de ajo, picados.
  • 400gr de frijoles, escurridos.
  • 400gr de maíz dulce, escurrido.
  • 3 tomates, cortados en cubitos.
  • 1 taza de quinoa.
  • 2 tazas de caldo de verduras.
  • 1 cucharada de chile en polvo.
  • 2 cucharaditas de comino.
  • 2 cucharaditas de pimentón.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de pimienta.
  • 1 aguacate, cortados en cubitos.
  • 1 jugo de lima.

Instrucciones

  1. Mezcla el aceite vegetal con el aceite de CBD hasta que se mezcle bien. Caliéntalo en una sartén grande a fuego medio.
  2. Agrega el ajo al aceite y cocina durante unos dos minutos hasta que se ablande.
  3. Agrega los frijoles negros, el maíz, los tomates, la quinoa, el caldo de verduras, el chile en polvo, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Revuelve hasta que esté bien mezclado. Luego cubre y cocina durante 15-20 minutos hasta que el líquido se absorba y la quinoa esté tierna.
  4. Transfiere a un tazón para servir y vierte el aguacate y el jugo de lima.

¡Y buen provecho!

Ahora que sabes cómo cocinar con CBD, echa un vistazo a nuestra completa sección Sobre el CBD, en la que verás toda la información detallada.

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